In "Stanley Park", il romanzo di debutto acclamato dalla critica di Timothy Taylor, una cucina di ristorante funge da vivace sfondo per tre personaggi indissolubilmente legati e indimenticabili. Oggi, l'autore visita Martha per riassumere la trama, leggere un estratto del libro e spiegare il suo processo di ricerca (Timothy non ha mai effettivamente lavorato in una cucina professionale). Mentre la storia si svolge, incontriamo Jeremy Papier, un giovane chef di talento che gestisce il suo bistrot in …
In "Stanley Park", il romanzo di debutto acclamato dalla critica di Timothy Taylor, una cucina di ristorante funge da vivace sfondo per tre personaggi indissolubilmente legati e indimenticabili. Oggi, l'autore visita Martha per riassumere la trama, leggere un estratto del libro e spiegare il suo processo di ricerca (Timothy non ha mai effettivamente lavorato in una cucina professionale).
Mentre la storia si svolge, incontriamo Jeremy Papier, un giovane chef di talento che gestisce il suo bistrot a Vancouver. Lì, come spiega Timothy, Jeremy usa esclusivamente ingredienti locali per produrre la sua tariffa d'autore. Tuttavia, quando il lavoro d'amore di Jeremy incontra problemi finanziari, si rivolge al vecchio amico di famiglia Dante Beale, che gestisce una catena nazionale di caffetterie. I due scoprono presto che le loro filosofie sulla comunità locale differiscono notevolmente. Angosciato dal crescente coinvolgimento di Dante e dal controllo finanziario sul bistrot, Jeremy si riconnette con suo padre, un antropologo che ricerca la comunità dei senzatetto nel vicino Stanley Park. Nel corso degli eventi che si svolgono successivamente, Jeremy, che tradizionalmente ha evitato il lavoro di suo padre, scopre che lui e suo padre hanno più cose in comune di quanto avesse mai immaginato.
Timothy Taylor
Timothy Taylor
"Stanley Park" (Alfred A. Knopf, marzo 2001; $ 21,95)
