Per le purè di patate più soffici, prova questo: dopo aver fatto bollire e scolato gli spud, rimettili nella pentola. Mescolare a fuoco basso per diversi minuti, fino a quando tutta l'umidità è evaporata, quindi schiacciare come al solito.
Per le purè di patate più soffici, prova questo: dopo aver fatto bollire e scolato gli spud, rimettili nella pentola. Mescolare a fuoco basso per diversi minuti, fino a quando tutta l'umidità è evaporata, quindi schiacciare come al solito.