Logo it.holidaysbeauty.com
Categoria: Ricette

Salmone Mediterraneo Cotto In Pergamena

2024

Sommario:

Video: Salmone Mediterraneo Cotto In Pergamena

Video: Salmone Mediterraneo Cotto In Pergamena
Video: Salmone al forno cotto con la sonda 2024, Marzo
Salmone Mediterraneo Cotto In Pergamena
Salmone Mediterraneo Cotto In Pergamena
Anonim

Il salmone è ricco di proteine, vitamina A e acidi grassi omega, essenziali per il corretto funzionamento del cuore e del cervello. Questa ricetta per il salmone mediterraneo è sia una buona degustazione che buona per te.

Leggi la ricetta completa dopo il video. Porzioni: 4

2113_recipe_salmon5
2113_recipe_salmon5

ingredienti

Lista di controllo degli ingredienti 1 finocchietto piccolo, tagliato, animato e tagliato a fette molto sottili, riservando 1 cucchiaio di fronde

  • Sale grosso e pepe nero appena macinato
  • 4 filetti di salmone senza pelle disossati (4 once ciascuno), circa 1/2 pollice di spessore
  • Olio extravergine d'oliva
  • 1 fetta sottile di limone, dimezzata
  • 1 fetta sottile arancione navel, dimezzata
  • Prezzemolo a foglia piatta tritato finemente, per guarnire (opzionale)
  • Indicazioni

    Elenco di controllo delle istruzioni Passaggio 1

    Preriscalda il forno a 375 gradi.

  • Passo 2 Tagliare 4 fogli di carta pergamena ciascuno della misura di 12 per 16 pollici. Lavorando con 1 foglio alla volta, posare 1/4 del finocchio al centro; Condire con sale e pepe. Metti 1 filetto di salmone sopra; condire con olio d'oliva e condire bene con sale e pepe. Top pesce con 1 pezzo di limone, 1 pezzo di arancia e cospargere con 1/4 delle fronde.
  • Passaggio 3 Tenere insieme le estremità lunghe della carta. Fai una piega e piega da 1/2 pollice. Continua a fare pieghe da 1/2 pollice nella stessa direzione fino a raggiungere la superficie del salmone. Fai una piega di 1 pollice su ciascuna estremità delle 2 estremità corte e piega; piegare le estremità corte sotto il pesce e posizionarle su una teglia. Ripetere il processo fino a quando tutta la pergamena è stata riempita. Cuocere fino a quando il pesce è appena cotto, da 15 a 18 minuti.
  • Passaggio 4

    Trasferire il pacchetto su un piatto e tagliare con cura la pergamena aperta. Servire immediatamente il salmone in un pacchetto di pergamena cosparso di prezzemolo, se lo si desidera.

Raccomandato:

Nuovo

Branzino Arrosto Con Patate Dolci, Spinaci E Salsa Rustica

Salsa rustica è una miscela di ispirazione italiana di erbe fresche, capperi, aceto e olio. Qui, è fatto con prezzemolo e usato per condire una cena in padella con filetti di branzino, spinaci caldi e patate dolci all'aglio

Per Saperne Di Più
Pee Brisee Decorativo

Impulso finemente il burro aiuta a creare più piccole sacche d'aria nella crosta, dando più abbellimenti decorativi

Per Saperne Di Più
Cheesecake Al Mirtillo Rosso

Hai della salsa di mirtilli rimasti dal Ringraziamento? Fai roteare nel ripieno cremoso di questa cheesecake alla vaniglia infallibile

Per Saperne Di Più
Scelta Del Redattore
Recensioni migliori per la settimana
Popolare per la giornata