Queste prelibatezze croccanti sono deliziose dopo la scuola o la cena.
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ingredienti
Lista di controllo degli ingredienti 13 cracker Graham
- 1 sacchetto (8 once) pezzi di caramello
- 1 tazza e 1/2 di mandorle naturali tostate tritate grossolanamente
- 1/2 tazza di zucchero
- 1 tazza (2 bastoncini) di burro non salato
- 3/4 tazza (4 once) di cioccolato agrodolce, tritato o gocce di cioccolato
- 3/4 cucchiaino di sale grosso
- Passo 2 In una piccola casseruola, portare a ebollizione zucchero e burro a medio-alto. Ridurre il fuoco e cuocere a fuoco lento, facendo roteare la pentola di tanto in tanto, fino a quando la miscela è sciropposa, 2 minuti. Versare immediatamente sopra i cracker Graham. Cuocere fino a quando la guarnizione di zucchero non gorgoglia, 12 minuti. Togliere dal forno e cospargere immediatamente il cioccolato e il sale sui cracker Graham. Con un coltello affilato o un tagliapizza, taglialo in quadrati da 2 pollici. Lasciare raffreddare completamente sul foglio su una gratella. (Conservare in un contenitore ermetico, fino a 1 settimana.)
Indicazioni
Elenco di controllo delle istruzioni Passaggio 1
Preriscalda il forno a 350 gradi. Fodera una teglia cerchiata con un foglio. Metti i cracker Graham in un unico strato sul foglio, i bordi si toccano. Cospargere pezzetti di caramella e mandorle sopra i cracker Graham.