Anche gli ingredienti assertivi come i mirtilli rossi e le tartine possono essere temperati da ananas e miele.
Resa: fa circa 4 tazze e 1/2
ingredienti
Lista di controllo degli ingredienti 1 arancia navel
- 12 once (3 tazze) di mirtilli freschi o congelati
- 1/2 ananas fresco, sbucciato e tagliato a dadi da 1/4 di pollice (circa 3 tazze)
- 2 cucchiai di miele
- 1 cucchiaio di zucchero marrone chiaro confezionato
- 1/2 cucchiaino di sale grosso
- Pepe appena macinato, a piacere
- Passo 2 Pulisci metà dei mirtilli in un robot da cucina fino a quando non viene tritato finemente. Aggiungi i mirtilli rimanenti e pulsa fino a quando la seconda aggiunta viene tritata grossolanamente. Aggiungi ai segmenti di arancia e scorza, insieme a ananas, miele, zucchero, sale e pepe e mescola delicatamente. Coprire e conservare in frigorifero durante la notte (o fino a 3 giorni). Servire freddo o a temperatura ambiente.
Indicazioni
Elenco di controllo delle istruzioni Passaggio 1
Grattugiare 2 cucchiaini di scorza di arancia. Rimuovere la buccia e il midollo rimanenti dall'arancia e scartare. Tenendo l'arancia sopra una ciotola, tagliatela tra le membrane, lasciando cadere segmenti e succo nella ciotola. Spremi il succo dalle membrane nella ciotola e scarta le membrane. Tagliare i segmenti trasversalmente. Aggiungi scorza.