Questi jalapenos ripieni sono un ottimo aperitivo per le feste. La ricetta può essere facilmente raddoppiata per una folla.
Leggi la ricetta completa dopo il video. Porzioni: 6
ingredienti
Lista di controllo degli ingredienti 4 once di crema di formaggio, temperatura ambiente
- 1/2 tazza di formaggio cheddar grattugiato
- 6 grandi jalapenos, dimezzati e seminati
- Sale grosso e pepe macinato
Indicazioni
Elenco di controllo delle istruzioni Passaggio 1
Preriscalda il forno a 450 gradi. In una piccola ciotola, mescolare crema di formaggio e formaggio cheddar. Condire con sale e pepe. Con un cucchiaino, riempire ogni metà jalapeno con circa 1 cucchiaio di miscela di formaggio. Posizionare i peperoni su una teglia foderata di pergamena e cuocere fino a quando il formaggio è rosolato e gorgogliante, circa 10 minuti, ruotando la teglia a metà.