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Categoria: Ricette

Panino Con Pollo E Zucchine Marinate

2024

Sommario:

Video: Panino Con Pollo E Zucchine Marinate

Video: Panino Con Pollo E Zucchine Marinate
Video: PANINOGIUSTO - Tutorial 2024, Marzo
Panino Con Pollo E Zucchine Marinate
Panino Con Pollo E Zucchine Marinate
Anonim

Questo panino, fatto con nastri di zucchine marinate, pollo grattugiato, mandorle tostate e prezzemolo fresco, rende un pranzo o una cena gustosi.

Panino con pollo e zucchine marinate
Panino con pollo e zucchine marinate

Porzioni: 4

ingredienti

Lista di controllo degli ingredienti 1 zucchine

  • 1/4 di cipolla rossa, affettata sottilmente
  • 1 cucchiaio di scorza di limone a fette sottili
  • 2 cucchiai di succo di limone fresco
  • 2 cucchiai di olio d'oliva
  • Sale e pepe
  • Cotolette di pollo da 1 libbra
  • Manciata di mandorle tostate tritate
  • Manciata di prezzemolo fresco
  • 1 pagnotta di pane italiano
  • lattuga romana
  • Indicazioni

    Elenco di controllo delle istruzioni Passaggio 1

    Affetta 1 zucchina in nastri con un pelapatate. Combina con 1/4 di cipolla rossa, a fette sottili, 1 cucchiaio di scorza di limone a fette sottili e 2 cucchiai di succo di limone fresco e olio d'oliva. Condire con sale e pepe e lasciare riposare 30 minuti.

  • Passo 2 Nel frattempo condisci le cotolette di pollo con sale e pepe e cuoci fino a cottura ultimata. Lasciate raffreddare, quindi stracciate e aggiungete alle zucchine marinate insieme a una manciata di mandorle tostate tritate e prezzemolo fresco. Tagliare 1 pane italiano a metà in senso orizzontale e scavare. Prepara un panino con il composto di pollo (compresi i succhi) e le foglie di lattuga romana.

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