Servire latkes di patate tradizionali senza salsa di mele? Evita un potenziale crimine alimentare e assicurati di avere questa semplice ricetta di salsa di mele rosa sul tuo tavolo.
Resa: fa circa 4 tazze
ingredienti
Lista di controllo degli ingredienti 3 chili di mele rosse, come Macintosh o Macoun, tagliate in quarti e carotate
- Succo (circa 2 cucchiai) di 1 limone
Indicazioni
Elenco di controllo delle istruzioni Passaggio 1
In una casseruola media, unisci mele e succo di limone. Cuocere a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto, fino a quando le mele sono morbide e iniziano a scoppiare, da 15 a 30 minuti, a seconda della varietà di mele. Passare attraverso un frantoio dotato di disco medio. Utilizzare immediatamente o conservare, refrigerato, in un contenitore coperto per un massimo di 1 settimana.