Fette di pera Bartlett e una miscela piccante di formaggio Roquefort completano il panino bianco tostato. Tagliare il pane in dita rende ciascuno la dimensione perfetta per contenere il frutto.
Porzioni: 12
ingredienti
Lista di controllo degli ingredienti 10 once di formaggio Roquefort
- 5 cucchiai di panna
- 15 fette di panino bianco, croste rimosse
- 2 pere Bartlett, tagliate a fettine sottili
- Metà di noci pecan da 1/3 di tazza, tagliate a fette sottili trasversalmente
- Passo 2 Tagliare il pane a metà in modo incrociato, facendo delle dita che sono circa 3 per 1 1/2 pollici. Trasferisci le dita del pane su una teglia; tostare in forno fino a quando la luce sarà dorata su ogni lato, da 10 a 15 minuti. Togliere dal forno.
- Passaggio 3 Distribuire 1 cucchiaino colmo di formaggio su ogni dito del pane. Top con una fetta di pera; guarnire con fette di noci pecan. Servire a temperatura ambiente.
Indicazioni
Elenco di controllo delle istruzioni Passaggio 1
Preriscalda il forno a 350 gradi. In una piccola ciotola, unisci il formaggio e la panna. Usando una forchetta o un cucchiaio di legno, combinare fino a quando il composto non è abbastanza morbido da diffondersi ma non troppo liquido; accantonare.