Logo it.holidaysbeauty.com
Categoria: Ricette popolari

Carpaccio Di Tonno Su Fette D'arancia

2024

Sommario:

Video: Carpaccio Di Tonno Su Fette D'arancia

Video: Carpaccio Di Tonno Su Fette D'arancia
Video: Tartare di tonno di con arancia e finocchio 2024, Marzo
Carpaccio Di Tonno Su Fette D'arancia
Carpaccio Di Tonno Su Fette D'arancia
Anonim

Ordina in anticipo il tonno di qualità sushi dal tuo pescivendolo. Congelare il tonno per tre ore prima della preparazione ti aiuterà a tagliare le fette più sottili.

Carpaccio di tonno su fette d'arancia
Carpaccio di tonno su fette d'arancia

Porzioni: 12

ingredienti

Lista di controllo degli ingredienti 1/4 tazza di aceto di vino di riso

  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 1 cucchiaio di succo di limone appena spremuto
  • 2 cucchiai di salsa di soia
  • 1/4 cucchiaino di pepe nero appena macinato
  • 1/2 tazza di maionese fatta in casa o preparata
  • 12 once di tonno di qualità sushi
  • 4 piccole arance ombelico o succo, tagliate a fette spesse 1/4 di pollice
  • 3 cucchiai di capperi non preparati, scolati
  • 1/2 mazzo di coriandolo fresco, solo foglie
  • Indicazioni

    Elenco di controllo delle istruzioni Passaggio 1

    In una piccola ciotola, unisci aceto, zucchero, succo di limone, salsa di soia e pepe nero per preparare una salsa ponzu. In una ciotola separata, unisci 1 cucchiaio di salsa di soia con maionese; accantonare.

  • Passo 2 Rimuovere il tonno dal congelatore; tagliare in trentasei rettangoli da 1/8 di 1/1 1/2 di 1/4 di pollice. Disporre la fetta di tonno sopra una fetta d'arancia. Irrorare con 1/4 di cucchiaino di miscela di maionese; guarnire con diversi capperi e coriandolo. Ripeti con gli altri ingredienti. Servire immediatamente

Raccomandato:

Nuovo

Branzino Arrosto Con Patate Dolci, Spinaci E Salsa Rustica

Salsa rustica è una miscela di ispirazione italiana di erbe fresche, capperi, aceto e olio. Qui, è fatto con prezzemolo e usato per condire una cena in padella con filetti di branzino, spinaci caldi e patate dolci all'aglio

Per Saperne Di Più
Pee Brisee Decorativo

Impulso finemente il burro aiuta a creare più piccole sacche d'aria nella crosta, dando più abbellimenti decorativi

Per Saperne Di Più
Cheesecake Al Mirtillo Rosso

Hai della salsa di mirtilli rimasti dal Ringraziamento? Fai roteare nel ripieno cremoso di questa cheesecake alla vaniglia infallibile

Per Saperne Di Più
Scelta Del Redattore
Recensioni migliori per la settimana
Popolare per la giornata