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Categoria: Ricette popolari

Paul Willis's Skillet Cornbread

2024

Sommario:

Paul Willis's Skillet Cornbread
Paul Willis's Skillet Cornbread
Anonim

Servi questo tradizionale pane di mais in stile meridionale con il bratwurst di birra con brasato alla birra Paul Willis del contadino di Niman Ranch con cavolo.

Porzioni: 4

ingredienti

Lista di controllo degli ingredienti 1 3/4 tazze di farina di mais di medie dimensioni

  • 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • 1/4 tazza di zucchero
  • 1 1/2 cucchiaini di sale grosso
  • 2 tazze di latticello
  • 1 uovo grande
  • 1/4 di tazza di olio di canola
  • Indicazioni

    Elenco di controllo delle istruzioni Passaggio 1

    Preriscalda il forno a 450 gradi.

  • Passo 2 In una ciotola media, sbatti insieme farina di mais, bicarbonato di sodio, lievito, zucchero e sale. Aggiungi il latticello e l'uovo e mescola per unire.
  • Passaggio 3 Scaldare l'olio in una padella di ghisa da 10 pollici a fuoco medio-alto. Aggiungi la miscela di farina di mais, distribuendo uniformemente se necessario e trasferisci la padella al forno. Cuocere fino a quando un tester per torte inserito al centro non fuoriesca pulito, circa 15 minuti.
  • Passaggio 4 Nel frattempo, preriscaldare la griglia. Quando il pane di mais è cotto, trasferirlo sulla griglia; cuocere alla griglia fino a quando il top diventa marrone dorato. Servire.

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