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Categoria: Ricette popolari

Zucca Di Ghianda Speziata Arrosto

2024

Sommario:

Video: Zucca Di Ghianda Speziata Arrosto

Video: Zucca Di Ghianda Speziata Arrosto
Video: ZUCCA SPEZIATA 2024, Marzo
Zucca Di Ghianda Speziata Arrosto
Zucca Di Ghianda Speziata Arrosto
Anonim

Cumino, coriandolo e pepe di cayenna completano la zucca di ghianda arrosto dolce in questo semplice contorno. Da provare con arrosto di maiale con cipolle e risotto agli agrumi o al parmigiano.

Leggi la ricetta completa dopo il video. Porzioni: 4

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ingredienti

Lista di controllo degli ingredienti 1 zucca di ghianda, tagliata a metà, seminata e tagliata a spicchi da 1 pollice

  • 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva
  • Sale grosso e pepe macinato
  • 1/4 cucchiaino di cumino macinato
  • 1/4 cucchiaino di coriandolo in polvere
  • 1/8 di cucchiaino di pepe di Cayenna
  • Indicazioni

    Elenco di controllo delle istruzioni Passaggio 1

    Preriscalda il forno a 425 gradi. Su una grande teglia cerchiata, lancia la zucca con olio extra vergine di oliva e condisci con sale, pepe, cumino, coriandolo e pepe di cayenna. Disporre la zucca, tagliata a faccia in giù, in un unico strato e arrostire fino a quando non diventa tenera, 30 minuti, girando a metà.

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