Un uovo fritto su matzo che è condito con formaggio e salsa di pomodoro è un cenno kosher alla pizza. Servilo per un pranzo veloce e gustoso per famiglie.
Porzioni di Kate Mathis: 1
ingredienti
Lista di controllo degli ingredienti 3 cucchiai di salsa di pomodoro
- 1 matzo
- 3 cucchiai di mozzarella grattugiata
- 2 cucchiaini di parmigiano grattugiato finemente
- 1 uovo fritto
- Basilico fresco
Indicazioni
Elenco di controllo delle istruzioni Passaggio 1
Distribuire la salsa di pomodoro sul matzo. Top con mozzarella e parmigiano. Cuocere a 400 gradi direttamente sulla griglia fino a quando il formaggio si scioglie, da 6 a 7 minuti. Top con uovo e basilico.