Kirsch, un brandy di ciliegie, esalta il sapore della frutta fresca.
Porzioni: 4
ingredienti
Lista di controllo degli ingredienti 1/2 lampone (circa 1 tazza) di lamponi
- 1/2 pinta (circa 1 tazza) di more
- 1/2 pinta (circa 1 tazza) di mirtilli
- 8 fragole grandi, steli rimossi, tagliati longitudinalmente
- 1 1/2 cucchiai di zucchero, o qb
- 3 cucchiai di kirsch
- 3 menta fresca
Indicazioni
Elenco di controllo delle istruzioni Passaggio 1
Unire la frutta in una piccola ciotola e mescolare con zucchero e kirsch. Conservare in frigorifero fino a quando necessario, almeno 1 ora, lanciando di tanto in tanto. Trasferire in una ciotola da portata e guarnire con foglie di menta strappate.