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Categoria: Ricette popolari

La Margarita Perfetta

2024

Sommario:

Video: La Margarita Perfetta

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Video: SHADE - LA HIT DELL' ESTATE (Official Video) 2024, Marzo
La Margarita Perfetta
La Margarita Perfetta
Anonim

Una buona margarita dipende dalla qualità dei suoi ingredienti; usa sempre la migliore tequila che riesci a trovare. Otterrai risultati eccellenti usando una fresa per agrumi, un piccolo strumento cilindrico in legno scanalato, per estrarre ogni ultima goccia di succo dai lime.

La Margarita perfetta
La Margarita perfetta

Resa: 4

ingredienti

Lista di controllo degli ingredienti 1 lime, tagliato a spicchi

  • Sale grosso
  • Cubetti di ghiaccio
  • 1 1/4 tazze di succo di lime appena spremuto
  • 1 tazza di tequila bianca della migliore qualità
  • 1/3 di tazza Cointreau
  • 1/3 di tazza di zucchero, più altro se lo si desidera
  • Indicazioni

    Elenco di controllo delle istruzioni Passaggio 1

    Per salare i bicchieri, strofinare un lime tagliato intorno al bordo di ciascuno dei 4 calici a gambo. Riempi un piattino di sale. Immergi il calice, sottosopra, nel sale. Refrigerare i calici fino al momento dell'uso.

  • Passo 2 Riempi il frullatore per tre quarti pieno di cubetti di ghiaccio. Versare il succo di lime, tequila e Cointreau sul ghiaccio. Aggiungere lo zucchero; si fondono, iniziando lentamente e poi aumentando ad alta velocità, fino a quando il ghiaccio viene tritato molto finemente e la miscela è schiumosa. Gusto per la dolcezza; aggiungere più zucchero se lo si desidera. Frullare ancora qualche secondo; versare in bicchieri cerchiati di sale. Servire immediatamente

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