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Categoria: Ricette popolari

Tofu Fatto In Casa

2024

Sommario:

Video: Tofu Fatto In Casa

Video: Tofu Fatto In Casa
Video: TOFU FATTO IN CASA 2024, Marzo
Tofu Fatto In Casa
Tofu Fatto In Casa
Anonim

Questa grande ricetta dovrebbe essere usata nelle ricette della brasserie giapponese per il tofu freddo e il tofu caldo.

Tofu fatto in casa
Tofu fatto in casa

Porzioni: 12

ingredienti

Lista di controllo degli ingredienti 8 tazze di latte di soia fatto in casa

  • 1 cucchiaio di nigari
  • Indicazioni

    Elenco di controllo delle istruzioni Passaggio 1

    Metti il latte di soia in una casseruola media e cuoci a fuoco medio fino a quando il latte raggiunge i 135 gradi con un termometro a lettura istantanea.

    Passo 2 Rimuovi il latte di soia dal fuoco e versalo in un contenitore da 7 per 7 per 7 pollici. Aggiungi nigari e mescola per unire. Coprire con pellicola trasparente e lasciare riposare per 15 minuti prima dell'uso.

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