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Categoria: Ricette popolari

Fagiolini Dragoncello

2024

Sommario:

Video: Fagiolini Dragoncello

Video: Fagiolini Dragoncello
Video: Гарнир ДИЕТИЧЕСКИЙ но ВКУСНЫЕ рецепты быстро рецепт блюда зеленая фасоль в Сковорода 2024, Marzo
Fagiolini Dragoncello
Fagiolini Dragoncello
Anonim

In questo semplice contorno del Ringraziamento, i fagiolini vengono saltati con burro, scalogno e vino bianco. Un tocco finale di dragoncello fresco aromatico lo contraddistingue.

Fagiolini Dragoncello
Fagiolini Dragoncello

Porzioni di Maria Robledo: 8

ingredienti

Lista di controllo degli ingredienti 3 cucchiai di burro non salato

  • 1 scalogno grande, tritato finemente (1/2 tazza)
  • 2 chili di fagioli verdi, tagliati
  • 1/2 tazza di vino bianco secco
  • 2 cucchiai di dragoncello fresco tritato grossolanamente, più rametti per guarnire
  • Sale kosher e pepe macinato al momento
  • Indicazioni

    Elenco di controllo delle istruzioni Passaggio 1

    Sciogli il burro in una padella larga e dai lati alti a fuoco medio. Aggiungi scalogno; cuocere, mescolando continuamente, fino a che non sia morbido e traslucido, da 2 a 3 minuti. Aggiungere i fagioli e mescolare delicatamente per ricoprire con la miscela di scalogno. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, 2 minuti.

  • Passo 2 Aggiungi vino Aumentare il calore a medio-alto; cuocere, mescolando spesso, 12 minuti. Ridurre la fiamma a media e cuocere fino a quando i fagioli sono teneri, 3-5 minuti in più. Mescolare il dragoncello e condire con sale e pepe. Guarnire con rametti di dragoncello.

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