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Categoria: Cibo salutare

Fette Di Arancia Glaceed

2024

Sommario:

Video: Fette Di Arancia Glaceed

Video: Fette Di Arancia Glaceed
Video: Fette di arancia decorative essiccate 2024, Marzo
Fette Di Arancia Glaceed
Fette Di Arancia Glaceed
Anonim

L'arancia glassata si accompagna al cioccolato agrodolce nella fonduta. Può anche trasformare un semplice piatto di gelato in un'occasione speciale.

Fette Di Arancia Glaceed
Fette Di Arancia Glaceed

Preparazione di David Meredith: 15 minuti in totale: 7 ore Resa: produce 24 fette

ingredienti

Lista di controllo degli ingredienti 2 arance navel

  • 1 tazza di zucchero
  • Indicazioni

    Elenco di controllo delle istruzioni Passaggio 1

    Lasciando la buccia, tagliare le arance in giri da 1/4 di pollice, quindi tagliare ogni giro in una mezzaluna.

  • Passo 2 Portare a ebollizione lo zucchero e 2 tazze d'acqua in una pentola capiente, mescolando di tanto in tanto, fino a quando lo zucchero non si dissolve. Lavare i lati della pentola con un pennello da cucina bagnato per evitare la formazione di cristalli di zucchero. Aggiungi le fette d'arancia allo sciroppo bollente; ridurre il calore. Coprire con pergamena e cuocere a fuoco lento fino a quando le fette di arancia sono morbide e glassate, circa 1 ora e 45 minuti.
  • Passaggio 3 Usando un cucchiaio forato, trasferisci la buccia su una gratella posta su una teglia cerchiata. Lasciare asciugare fino a quando non leggermente appiccicoso, circa 5 ore. Conservare in un contenitore ermetico per 2 giorni.
  • Note del cuoco

    Conservare in frigorifero, coperto, per un massimo di 3 settimane.

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