In questa cena semplice e veloce vengono cotte alla griglia fette di salmone e zucchine salutari.
Porzioni di Romulo Yanes: 4
ingredienti
Lista di controllo degli ingredienti 4 zucchine
- Olio d'oliva
- 4 filetti di salmone senza pelle (4 once ciascuno)
- Senape granulosa
- marmellata di arance
Indicazioni
Elenco di controllo delle istruzioni Passaggio 1
Zucchine di quarto e spennellare con olio. Condisci i filetti di zucchine e salmone e cuoci la griglia su una teglia da forno cerchiata oliata fino a quando il salmone è opaco per circa 5 minuti. Unisci parti uguali di senape e marmellata, spennella sul salmone e cuoci per 1 o 2 minuti in più.
