Il tofu ricco di proteine conferisce a questa bevanda una consistenza densa e cremosa, e mirtilli congelati, ciliegie e uva forniscono un sapore profondo e ulteriori antiossidanti. Il tè Rooibos, coltivato in Sudafrica, aggiunge una dolcezza erbacea a questo frullato di frutta senza la caffeina presente in altri tè.

Porzioni: 4
ingredienti
Lista di controllo degli ingredienti 3/4 tazza di acqua
- 2 bustine di tè Rooibos
- 6 once di tofu di seta
- Ciliegie congelate da 10 once (2 tazze)
- 6 once (1 tazza) di uva congelata
- Mirtilli congelati da 3 once (1/2 tazza)
- Passo 2 Frullare il tè, il tofu e la frutta in un frullatore fino a che liscio, e servire freddo.
Indicazioni
Elenco di controllo delle istruzioni Passaggio 1
Porta l'acqua a fuoco lento. Togliere immediatamente dal fuoco e aggiungere bustine di tè. Lasciare ripido, scoperto, per 8 minuti. Scartare le bustine di tè. Refrigerare il tè fino a freddo, circa 40 minuti.