Nessuno dormirà quando sentiranno un profumo fragrante di questa colazione facile da preparare con French Toast al forno.
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ingredienti
Lista di controllo degli ingredienti 6 uova grandi
- 2 cucchiai e 1/2 di liquore all'arancia, come Grand Marnier
- 1 cucchiaio di zucchero per levigare, più altro per servire
- Sale grosso
- 1 1/2 cucchiaini di scorza d'arancia grattugiata finemente più 2 cucchiai di succo
- 1 1/4 tazze di latte intero
- 1 brioche di pane (20 once), tagliata a fette di 1/2 pollice
- Burro, per servire
- Sciroppo d'acero puro, per servire
- Passo 2 Linea 2 teglia cerchiata con tappetini antiaderenti. Immergi delicatamente la brioche, una fetta alla volta, nel composto di uova per ricoprire, posizionando 6 fette su ogni teglia. Trasferire in forno e cuocere per 12 minuti. Aumentare la temperatura del forno alla griglia. Cuocere fino a doratura, 2-3 minuti. Ripetere con la seconda teglia. Servire con burro e zucchero o sciroppo d'acero.
Indicazioni
Elenco di controllo delle istruzioni Passaggio 1
Preriscalda il forno a 375 gradi con la griglia nel mezzo del forno. In una ciotola capiente sbattere le uova con una forchetta. Sbattere in liquore, zucchero, grande pizzico di sale, scorza e succo d'arancia. Aggiungi il latte e batti fino a quando combinato.
Note del cuoco
I consigli di Martha: scorza sempre il tuo agrume prima di spremerlo - è molto più facile. Immergi il pane appena prima della cottura e prenditi cura delle tenere fette di brioche.
