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Categoria: Vita

Uova Di Pasqua Rosse

2024

Sommario:

Video: Uova Di Pasqua Rosse

Video: Uova Di Pasqua Rosse
Video: Uova Rosse - Tradizione rumena per la Pasqua 2024, Marzo
Uova Di Pasqua Rosse
Uova Di Pasqua Rosse
Anonim

Usali per preparare il Tsoureki (pane pasquale greco).

Leggi la ricetta completa dopo il video. Resa: fa 10

ingredienti

Lista di controllo degli ingredienti 10 grandi uova marroni

  • 1 oncia colorante alimentare rosso
  • 3 cucchiai di aceto bianco distillato
  • Olio vegetale, per lucidare le uova
  • Indicazioni

    Elenco di controllo delle istruzioni Passaggio 1

    Metti le uova in una pentola capiente, copri con 2 pollici di acqua e porta ad ebollizione a fuoco alto. Copri la pentola e rimuovila dal fuoco. Lasciare riposare 7 minuti. Trasferire le uova in una ciotola di acqua ghiacciata e lasciar riposare fino a quando non si raffreddano, circa 10 minuti; drenare.

  • Passo 2 Versa 6 tazze d'acqua in una ciotola capiente. Mescolare nel colorante alimentare e aceto fino a quando combinato. Aggiungi le uova e lascia riposare fino al rosso intenso, circa 2 ore. Sciacquare leggermente le uova con acqua corrente e lasciarle asciugare su un piatto foderato di carta assorbente.
  • Passaggio 3 Una volta che le uova si sono completamente asciugate, immergere un tovagliolo di carta con 1-2 cucchiai di olio. Indossando i guanti, lucidare ogni uovo fino a quando un po 'di colorante alimentare non si è staccato sull'asciugamano di carta e le uova sono lucide e rosso intenso. Usando un tovagliolo di carta pulito, strofina nuovamente le uova fino a quando non sono asciutte.

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