Il pranzo del giorno dopo le vacanze può essere altrettanto "gustoso": mescola la nostra semplice e inaspettata insalata di tacchino per un trattamento abbondante che viaggia bene.
Porzioni: 2
ingredienti
Lista di controllo degli ingredienti 1/2 libbra di arrosto di tacchino arrosto (o deli turchia), triturato
- 1 gambo di sedano, affettato sottilmente
- 1/2 tazza di uva rossa senza semi, dimezzata
- 1/3 di tazza di yogurt magro e semplice
- 2-3 cucchiaini di succo di limone fresco
- 1-2 cucchiaini di curry in polvere
- Sale grosso e pepe macinato
- 5 once di lattuga Bibb, strappata a pezzetti (circa 8 tazze)
Indicazioni
Elenco di controllo delle istruzioni Passaggio 1
In una ciotola media, unire tacchino, sedano, uva, yogurt, succo di limone e curry; Condire con sale e pepe. Preparare un cucchiaio con lattuga.