Una chiazza di burro al gusto di noce moscata tiene uniti questi panini e impedisce al pane di diventare fradicio.

Resa: 8
ingredienti
Lista di controllo degli ingredienti 1/2 bastoncino di burro non salato, ammorbidito
- 1/2 cucchiaino di noce moscata appena grattugiata
- 8 fette di pane alla cannella e uvetta
- 4 carote, sbucciate e grattugiate sui grandi fori di una grattugia
- 1 tazza di trifoglio o altri germogli grandi
- 3 once di formaggio cheddar stagionato, grattugiato sui grandi fori di una grattugia
Indicazioni
Elenco di controllo delle istruzioni Passaggio 1
Metti il burro e la noce moscata in una ciotola; combinano. Distribuire ogni fetta di pane con burro di noce moscata. Stratificate 4 fette con carote grattugiate, germogli e formaggio grattugiato; sopra con pane di seconda fetta, lato burro rivolto verso il basso. Tagliare le croste; tagliare i panini a metà.