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Categoria: Cibo e bevande

Punch Del Giardino Del Male

2024

Sommario:

Punch Del Giardino Del Male
Punch Del Giardino Del Male
Anonim

Chiamare frutta dai toni gioiello viene abilmente congelato in un blocco di ghiaccio usando una tortiera, quindi galleggiato in cima a un punch di Halloween arricchito con sake e vino di prugne. Il succo di melograno conferisce alla bevanda una tonalità rosso sangue molto adatta.

Punch del Giardino del Male
Punch del Giardino del Male

Preparazione Addie Juell: 10 minuti in totale: 4 ore 10 minuti Resa: per 10-12

ingredienti

Lista di controllo degli ingredienti 1 grappolo di uva rossa o nera

  • 12 kumquat, affettati
  • 4 once di ciliegie buccia
  • 1 tazza di semi di melograno
  • 6 tazze di sake secco, come Gekkeikan Horin Junmai Daiginjo
  • 1 1/2 tazza di vino di prugne, come Choya Umeshu
  • 3 tazze di succo di melograno
  • Seltzer
  • Foglie commestibili di ibisco e begonia (opzionale)
  • Indicazioni

    Elenco di controllo delle istruzioni Passaggio 1

    Riempi una tortiera da 8 pollici con 1/2 pollice di acqua; congelare fino al solido, almeno 4 ore.

  • Passo 2 Disporre uniformemente i frutti in padella, riservando alcune ciliegie e una manciata di kumquat a fette e semi di melograno per servire. Riempi la padella con acqua a metà dei lati della frutta (non riempire eccessivamente, altrimenti il ghiaccio coprirà la frutta); congelare fino al solido, almeno 4 ore.
  • Passaggio 3 In una ciotola capiente, unisci sake, vino e succo di melograno. Quando è pronto per servire, fai scorrere acqua calda attorno ai bordi della padella per allentare la muffa del ghiaccio; sformare delicatamente e galleggiare nella ciotola. Aggiungi ciliegie riservate alla ciotola con foglie commestibili. Per servire, mestoli il punch in bicchieri, quindi aggiungi seltzer e semi di melograno e kumquat riservati.

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