Pensa a questa ricetta salutare per la colazione come a un progetto per l'utilizzo di verdure rimanenti, che siano arrostite, grigliate o addirittura crude. Dorali semplicemente con uova fritte all'olio d'oliva, yogurt greco piccante e una manciata di peperoncini ed erbe fresche.

Preparazione Marcus Nilsson: 5 minuti in totale: 5 minuti Porzioni: 1
ingredienti
Lista di controllo degli ingredienti Uova fritte in olio d'oliva
- Verdure Arrostite Facili
- Yogurt greco normale
- Peperoncini piccanti o salsa piccante affettati
- Erbe tenere, come foglie di prezzemolo a foglia piatta
- Sale kosher e pepe macinato al momento
Indicazioni
Elenco di controllo delle istruzioni Passaggio 1
Trasferisci le uova fritte in una ciotola da portata con verdure arrosto, yogurt, peperoncini ed erbe. Condire con sale e pepe; servire immediatamente.