Tutto ciò che ami di una patata al forno caricata in un antipasto avvincente! I condimenti classici di panna acida, scalogno, pancetta e formaggio cheddar formano un tuffo stellare per patatine fritte. Servi la combo vincente alla tua prossima festa del Super Bowl.
Preparazione di Kana Okada: 25 minuti in totale: 25 minuti Porzioni: 8 Resa: per 10-12 persone; Fa 3 tazze e 1/2
ingredienti
Lista di controllo degli ingredienti 1 contenitore (16 once) di panna acida
- 6 once di formaggio cheddar, grattugiato (2 tazze), più altro per guarnire
- 6 scalogno, tritato finemente (1 tazza), più altro per guarnire
- 12 once di pancetta, cotta e sbriciolata (1 1/2 tazze), più altro per guarnire
- 2 cucchiai di latte
- Sale kosher e pepe macinato al momento
- Patatine fritte, per servire
Indicazioni
Elenco di controllo delle istruzioni Passaggio 1
In una ciotola media, unisci panna acida, formaggio, scalogno e pancetta. Mescolare nel latte; Condire con sale e pepe. Guarnire con più formaggio, scalogno e pancetta. Servire con patatine fritte.
