Se prepari in anticipo lo sciroppo di vaniglia e anice stellato, questo cocktail ispirato al tiki si riunisce in pochi minuti. Combina semplicemente lo sciroppo con il rum e il succo d'ananas in un bicchiere highball.
Preparazione di Kana Okada: 10 minuti in totale: 1 ora Resa: produce 1 drink
ingredienti
Sciroppo di vaniglia 3/4 tazza di zucchero
- 1 baccello di vaniglia
- 2 baccelli di anice stellato
Cocktail 2 once di rum bianco
- 4 once di succo d'ananas
- Seltzer
- Fetta di ananas, ciliegia al maraschino e baccello di anice stellato, per guarnire
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Passo 2
Cocktail:
Aggiungi rum, succo d'ananas e 1 oncia di sciroppo di vaniglia in un bicchiere highball pieno di ghiaccio; parte superiore con seltzer. Guarnire con ananas, ciliegia e anice stellato.
Indicazioni
Elenco di controllo delle istruzioni Passaggio 1
Sciroppo di vaniglia:
Unisci zucchero, baccello di vaniglia, anice stellato e 3/4 di tazza d'acqua in una casseruola media; portare ad ebollizione. Togliere dal fuoco; coprire 30 minuti. Filtrare in un contenitore resistente al calore; lascia raffreddare completamente. (Fa 1 tazza, o abbastanza per 8 bevande.)
