Il sidro di mele è un partner naturale per le spezie chai: cannella, cardamomo, chiodi di garofano, grani di pepe neri e zenzero fresco. Lasciare tutto in infusione per un'ora, o se vuoi davvero che arrivi il sapore delle spezie, lasciati raffreddare durante la notte.
Leggi la ricetta completa dopo il video. prep: 10 minuti in totale: 1 ora e 25 minuti Resa: per 6-8 persone
ingredienti
Lista di controllo degli ingredienti 6 tazze di sidro di mele
- 2 bastoncini di cannella piccoli
- 9 baccelli di cardamomo, schiacciati
- 1 1/2 cucchiaini di pepe nero
- 6 fette (ogni 1/8 di pollice di spessore) di zenzero fresco non pelato
- 4 chiodi di garofano interi
Indicazioni
Elenco di controllo delle istruzioni Passaggio 1
Unire tutti gli ingredienti in una casseruola; portare ad ebollizione, quindi ridurre a fuoco lento e cuocere 10 minuti. Togliere dal fuoco. Lasciar riposare, coperto, 1 ora o, per un sapore più intenso, conservare in frigorifero fino a una notte. Sforzo. Riscalda prima di servire.
