Categoria: Cibo e bevande

Skyr Hummus

2023

Sommario:

Skyr Hummus
Skyr Hummus

Video: Skyr Hummus

Video: Skyr Hummus
Video: Super skyr hummus 2023, Marzo
Anonim

Niente ceci qui! Questa cremosa interpretazione di hummus usa skyr e tahini. Servire con verdure arrosto, come le barbabietole, o gustare come salsa con cracker e cruditi di sesamo.

Skyr Hummus
Skyr Hummus

Preparazione di Lennart Weibull: 10 minuti in totale: 10 minuti Resa: produce 1 1/3 tazze

ingredienti

Lista di controllo degli ingredienti Sale kosher

  • 1/2 cucchiaino di aglio tritato
  • 1 tazza di skyr
  • 3 cucchiai di Tahini
  • 2 cucchiai di succo di limone fresco
  • 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva
  • Pepe appena macinato
  • Indicazioni

    Elenco di controllo delle istruzioni Passaggio 1

    Cospargere un pizzico di sale kosher sull'aglio tritato; schiacciare in una pasta con il lato di un coltello. Trasferire in una ciotola con skyr, tahini, succo di limone e olio d'oliva. Condire con sale e pepe appena macinato e frullare fino a che liscio. Servire o conservare in frigorifero in un contenitore ermetico per un massimo di 5 giorni.

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