Categoria: Cibo e bevande

Peperoni Marinati Con Menta E Sesamo

2023

Sommario:

Peperoni Marinati Con Menta E Sesamo
Peperoni Marinati Con Menta E Sesamo

Video: Peperoni Marinati Con Menta E Sesamo

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Video: Gomasio - Proprietà e Ricetta Gomasio 2023, Marzo
Anonim

Veloce da realizzare e davvero versatile, questa combinazione luminosa e gustosa. Servilo sulla bruschetta, sopra lo yogurt greco o come parte di un piatto di antipasti.

Peperoni Marinati Con Menta E Sesamo
Peperoni Marinati Con Menta E Sesamo

Preparazione di Lennart Weibull: 5 minuti in totale: 35 minuti Resa: per 2 tazze

ingredienti

Lista di controllo degli ingredienti 2 tazze di peperoni arrostiti a fette

  • 1 cucchiaio di scorza di limone grattugiata finemente
  • 1/4 tazza di succo di limone fresco (da 2 limoni)
  • 6 cucchiai di olio extra vergine di oliva
  • 1/4 tazza di semi di sesamo tostati
  • Sale kosher e pepe macinato al momento
  • 1/2 tazza di foglie di menta fresca tritate
  • Indicazioni

    Elenco di controllo delle istruzioni Passaggio 1

    Lancia i peperoni con scorza e succo di limone, olio d'oliva e semi di sesamese. Condire con sale e pepe. Lasciare riposare per almeno 30 minuti, quindi mescolare con foglie di menta prima di servire.

    Note del cuoco

    I peperoni possono essere conservati, prima di aggiungere la menta, in un contenitore ermetico in frigorifero fino a 3 giorni.

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