Categoria: Cibo e bevande

Panini Con Avocado E Boursin

2023

Sommario:

Panini Con Avocado E Boursin
Panini Con Avocado E Boursin

Video: Panini Con Avocado E Boursin

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Video: 6 IDEE DI BRUSCHETTE CON AVOCADO 2023, Marzo
Anonim

In questo pasto vegetariano, la carota e il cavolo Lemony aggiungono un morso brillante e croccante al Boursin all'aglio e all'avocado cremoso.

Panini con avocado e Boursin
Panini con avocado e Boursin

Preparazione di Lennart Weibull: 30 minuti in totale: 30 minuti Porzioni: 4

ingredienti

Lista di controllo degli ingredienti 1 carota, pelata

  • 1 tazza di cavolo rosso tritato (da 1/4 di testa)
  • 1 cucchiaino di succo di limone fresco
  • 1 cucchiaino di olio extravergine d'oliva, più altro per piovigginare
  • Sale kosher e pepe macinato al momento
  • 8 fette di pane di segale, leggermente tostato
  • 5 once Boursin, temperatura ambiente
  • 1/2 cetriolo inglese, tagliato a fettine sottili (circa 1 tazza)
  • 2 avocado maturi ma sodi, pelati, snocciolati e affettati
  • 1 tazza di germogli o germogli di piselli
  • Indicazioni

    Elenco di controllo delle istruzioni Passaggio 1

    Usando un pelapatate o una mandolina, radere la carota in nastri. Lancia carote e cavoli con olio e succo di limone. Condire con sale e pepe.

  • Passo 2 Distribuire 4 fette di pane tostato con Boursin e ghiaia con i giri di cetriolo. Condire leggermente con sale. Disporre le fette di avocado sulle restanti 4 fette di pane tostato; schiacciare leggermente con una forchetta. Condire con sale e pepe e condire con olio. Spara piselli, cavoli e carote sopra l'avocado. Chiudi i panini, affetta e servi.

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