Questa spalmabile crema a tre ingredienti prende davvero la torta per la glassa fatta in casa più semplice di sempre ed è tutto grazie al frullatore. Ci vuole solo un minuto per frullare in un tipo di trattamento cremoso, leccare il cucchiaio, ma dovrà sedersi per un'ora per addensarsi in una glassa spalmabile.
Preparazione Kristen Francis: 15 minuti in totale: 1 ora e 15 minuti Resa: per 3 tazze
ingredienti
Lista di controllo degli ingredienti 2 tazze di zucchero semolato
- 1 (14 once) può evaporare il latte (1 1/2 tazze)
- 8 once di cioccolato non zuccherato, sciolto e raffreddato
- Passo 2 Trasferire la glassa in un contenitore ermetico; lasciar riposare a temperatura ambiente fino a quando leggermente addensato e spalmabile, circa 1 ora. Conservare in un contenitore ermetico e conservare in frigorifero fino a 3 giorni (portare a temperatura ambiente prima dell'uso).
Indicazioni
Elenco di controllo delle istruzioni Passaggio 1
Metti lo zucchero, il latte evaporato e il cioccolato fuso in un frullatore; sfumare fino a che liscio e addensato, circa 1 minuto (il suono del frullatore cambierà quando la glassa raggiunge la giusta consistenza).
