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Categoria: Cibo e bevande

Panna Montata Infusa

2023

Sommario:

Video: Panna Montata Infusa

Video: Panna Montata Infusa
Video: Fatto in casa da Benedetta - Pannafix e Dolce Neve 2023, Dicembre
Panna Montata Infusa
Panna Montata Infusa
Anonim

Per portare i tuoi dessert natalizi al livello successivo, completali con una di queste tre creme montate infuse. Il sapore che scegli dipenderà dal profilo aromatico del dessert che lo addolcirai con una spezia calda aumenterà questa torta di mele rosea, mentre la buccia d'arancia fungerà da complemento luminoso alla zucca. Infine, il chicco di caffè intenso farà risaltare la dolcezza di una fetta di classica torta di noci pecan.

Panna montata infusa
Panna montata infusa

Preparazione Getty Images: 10 minuti in totale: 4 ore Resa: fa circa 2 tazze

ingredienti

Lista di controllo degli ingredienti 1 tazza di panna

  • Ingredienti per l'infusione (vedi varianti)
  • 1 o 2 cucchiai di zucchero a velo
  • Indicazioni

    Elenco di controllo delle istruzioni Passaggio 1

    Mescolare gli ingredienti per infusione scelti in crema in un misurino o in un contenitore con coperchio. Coprire e conservare in frigorifero almeno 4 ore e fino a 8 (più lunga è la miscela, più intenso sarà il sapore).

  • Passo 2 Filtrare la crema attraverso un setaccio a maglie fini e in una ciotola media, scartando i solidi. Sbattere la panna a cime rigide, aggiungendo zucchero a piacere.
  • variazioni

    Spezie Calde

    Aggiungi 8 spicchi interi, 2 bastoncini di cannella tritati e 12 grani di pepe neri alla panna nel passaggio 1.

    caffè

    Aggiungi 1/2 tazza di chicchi di caffè interi alla panna nel passaggio 1.

    agrume

    Usando un pelapatate, rimuovi la scorza di 1 arancia, facendo attenzione a non includere troppi bianchi. Aggiungi le strisce di scorza alla crema nel passaggio 1.

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