Brindare ai lieti fine e ai nuovi inizi è ciò di cui si radunano le riunioni di San Silvestro. Questa idea di drink-incontra-dessert cattura quel sentimento e dire che è un gioco da ragazzi è un eufemismo. Basta versare vino bianco frizzante secco in bicchieri riempiti con una pallina di sorbetto fruttato. Mentre si scioglie, renderà il tuo bicchiere, la tua notte e forse l'intero anno successivo solo un po 'più dolce.

Kirsten Francis prep: 2 minuti totali: 2 minuti Porzioni: 4
ingredienti
Lista di controllo degli ingredienti Sorbetto alla frutta, come il lampone
- 1 bottiglia di spumante secco, come il prosecco brut
Indicazioni
Elenco di controllo delle istruzioni Passaggio 1
Metti una pallina di sorbetto in ciascuno dei quattro bicchieri da vino. Completare con vino spumante e servire immediatamente.
Note del cuoco
La cucina di prova ama il sorbetto al lampone romano Talenti per questa ricetta, ma scopre anche che un sorbetto al gusto di agrumi come Ciao Bella Sicilian Blood Orange and Lemon è altrettanto delizioso.