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Categoria: Cibo e bevande

Queso A Cottura Lenta

2024

Sommario:

Video: Queso A Cottura Lenta

Video: Queso A Cottura Lenta
Video: Crock-Pot Queso | Delish 2024, Marzo
Queso A Cottura Lenta
Queso A Cottura Lenta
Anonim

Il giorno del gioco, il queso è un MVP indiscusso ma spesso perde vapore (e setosità) durante l'intervallo. Per combattere il problema del tempo di recupero, questa ricetta richiede di preparare il queso in una pentola a cottura lenta, che puoi tenere collegato per mantenere la felicità di formaggio e melty durante il disco finale.

Queso Riley Wofford a cottura lenta
Queso Riley Wofford a cottura lenta

Preparazione Con Poulos: 10 minuti in totale: 2 ore e 10 minuti Resa: per 4 tazze

ingredienti

Lista di controllo degli ingredienti 8 once di pepe Jack cheese, grattugiato (2 tazze)

  • 4 once di formaggio americano, grattugiato (1 tazza)
  • 2 cucchiaini di amido di mais
  • 1 (10 once) può tagliare a dadini i pomodori con peperoncini, come Ro-Tel
  • 1 (12 once) può far evaporare il latte
  • Sale kosher
  • Cipolla rossa tritata finemente, jalapeños a fette, foglie di coriandolo tritate e tortilla chips, per servire
  • Indicazioni

    Elenco di controllo delle istruzioni Passaggio 1

    Nella ciotola di una pentola a cottura lenta da 1 1/2 litro, gettare entrambi i formaggi con amido di mais per ricoprire uniformemente. Mescolare i pomodori e il latte evaporato; condire con sale.

  • Passo 2 Coprire e cuocere a fuoco basso fino a quando la miscela diventa gorgogliante e leggermente addensata, da 2 a 2 1/2 ore. Scoprire e mescolare fino a che liscio. Condire con più sale e guarnire con cipolla, jalapeños e coriandolo. Servire con tortilla chips sul lato.

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